Dinkelbröd

Ingredienser

• 5 dl dinkelmjöl
• 2 dl havregryn
• 1 dl linfrö
• 1 dl russin
• 1 dl solrosfrö
• 2 tsk bikarbonat
• 2 nypor salt
• 4 dl naturell yoghurt
• 1 rivet äpple

Instruktioner

1. Blanda alla ingredienser i en skål.
2. Smörj en avlång brödform med olja eller smör.
3. Grädda i ca 175°C i 45-60 minuter.
4. Låt brödet svalna inlindat i en kökshandduk.